Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda /

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Bibliographic Details
Main Author: Andrade Becerra, Roy José (autor)
Corporate Author: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (Editor)
Other Authors: Pulido Medellín, Martín Orlando (autor), Bermúdez Castro, Jenny Soledad (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Tunja : 2010.
Edition: Primera edición
Series: Colección Investigación Uptc. Serie Cartillas no. 3 no. 34
Subjects:
Notas Contenido:
  • La ubre y la leche
  • Cuando se enferma la ubre: La mastitis
  • Calidad de la leche
  • Glosario
Description
Item Description:Resultado del proyecto de investigación Mejoramiento de la productividad en el sector empresarial con aplicación al subsector lácteo del departamento de Boyacá SGI 615
Physical Description:59 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliography:Incluye bibliografía
ISBN:9789586601610