Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda /

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Bibliographic Details
Main Author: Andrade Becerra, Roy José (autor)
Corporate Author: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (Editor)
Other Authors: Pulido Medellín, Martín Orlando (autor), Bermúdez Castro, Jenny Soledad (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Tunja : 2010.
Edition: Primera edición
Series: Colección Investigación Uptc. Serie Cartillas no. 3 no. 34
Subjects:
Notas Contenido:
  • La ubre y la leche
  • Cuando se enferma la ubre: La mastitis
  • Calidad de la leche
  • Glosario

MARC

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100 1 |a Andrade Becerra, Roy José  |e autor 
245 1 0 |a Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda /  |c Roy José Andrade Becerra, Pulido Medellín, Jenny Soledad Bermúdez Castro. 
250 |a Primera edición 
264 1 |a Tunja :  |b Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia,  |b Colciencias,  |c 2010. 
300 |a 59 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
490 0 |a Colección Investigación Uptc. Serie Cartillas no. 3  |v no. 34 
500 |a Resultado del proyecto de investigación Mejoramiento de la productividad en el sector empresarial con aplicación al subsector lácteo del departamento de Boyacá SGI 615 
504 |a Incluye bibliografía 
505 2 |a La ubre y la leche -- Cuando se enferma la ubre: La mastitis -- Calidad de la leche -- Glosario 
650 1 7 |a Higiene de la leche  |2 Armarc 
650 2 7 |a Mastitis bovina  |2 Armarc 
650 2 7 |a Ordeño  |2 Armarc 
700 1 |a Pulido Medellín, Martín Orlando,  |e autor 
700 1 |a Bermúdez Castro, Jenny Soledad  |e autor 
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