"Productos de la pesca y de la acuicultura. Pescado salado y pescado salado seco "

Productos de la pesca y la acuicultura. Peligros potenciales asociados al pescado fresco, mariscos y otros invertebrados acuáticos.
Published: (9/11/2022)

Productos de la pesca y la acuicultura. Transporte.
Published: (9/11/2022)

Glaseado de productos de la pesca y la acuicultura
Published: (21/06/2023)

Productos de la pesca y la acuicultura. Venta al por menor.
Published: (9/11/2022)

Productos de la pesca y la acuicultura. Procesamiento de camarones y langostinos.
Published: (9/11/2022)

Productos de la pesca y la acuicultura. Buenas prácticas para el control del tiempo, la temperatura y las condiciones de manipulación del pescado fresco, mariscos y otros invertebrados acuáticos.
Published: (19/10/2022)

Productos de la pesca y de la acuicultura. Pescado entero, medallones, filetes y trozos (refrigerados o congelados).
Published: (29/09/2016)

Productos de la pesca y la acuicultura. Hamburguesa de pescado cruda o precocida, refrigerada o congelada. Requisitos.
Published: (18/07/2018)

Productos de la pesca y acuicultura. Filetes, barritas (varitas) y porciones de pescado apanados o rebozados congelados.
Published: (23/05/2018)

Productos de la pesca. Calamares congelados
Published: (21/06/2023)

Productos de la pesca y la acuicultura. Control de parásitos asociados con el consumo de pescado crudo o poco cocido.
Published: (17/05/2017)

Productos de la pesca y de la acuicultura. Vocabulario.
Published: (7/09/2022)

Productos de la pesca y la acuicultura. Salmueras. Requisitos.
Published: (19/07/2017)

Buenas prácticas de producción de la acuicultura (BPPA)
Published: (15/10/2025)

Productos de la pesca y la acuicultura. Programa de prerrequisitos (PPR).
Published: (7/09/2022)

Alimento para animales. Harinas de pescado.
Published: (17/10/2018)

Productos de la pesca. Buenas prácticas durante la captura, procesamiento, almacenamiento y distribución de pescado con riesgo de escombrotoxina (histamina).
Published: (7/09/2022)

Guía de trazabilidad de los productos de la pesca y de la acuicultura. Extracción, cultivo y productos importados.
Published: (16/03/2022)

El pescado y los productos de la pesca.
by: LUDORFF, W.
Published: (1978.)

Guía de trazabilidad para la comercialización de los productos de la pesca y de la acuicultura.
Published: (17/11/2021)

Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de las muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para análisis microbiológico. Parte 3: Reglas específicas para la preparación de pescados y productos de la pesca
Published: (19/11/2025)

Guía para la evaluación sensorial para productos pesqueros y acuícolas (pescados, crustáceos y moluscos) en laboratorio.
Published: (21/04/2021)

Productos de la pesca. Langostas congeladas.
Published: (18/10/2017)

Garbanzos secos.
Published: (25/02/2004)

Cueros. Preservacion de pieles por salado.
Published: (13/04/1977)

Servicios de traducción. Evaluación de los productos de la traducción. Orientaciones generales
Published: (5/08/2025)

200 ideas para decorar platos salados /
by: Zipper, Eric
Published: (1997.)

Productos de la pesca. Métodos de análisis físicos y químicos.
Published: (12/12/2007)

Productos de la pesca y de la acuicultura. Camarones congelados: Crudos, precocidos (blanqueados o escaldados) y cocidos. enteros o colas, pelados o sin pelar.
Published: (17/06/2015)

Productos de la pesca. Bagre refrigerado o congelado. Especificaciones.
Published: (15/07/2020)

Té. Determinación del extracto seco.
Published: (28/04/1999)

Productos de la pesca y de la acuicultura. Requisitos para el análisis de peligros y puntos de control crítico - APPCC (HACCP)/ análisis de puntos de acción sobre defectos (PAD).
Published: (7/09/2022)

Ahumado de pescados /
by: Rehbronn, Edmund
Published: (c1985.)

Productos de la pesca y la acuicultura :
Published: (2009.)

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Published: (2009.)

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