Guía para la evaluación y prevención de microorganismos en plantas de alimentos. Listeria monocytogenes

Determinación de la esterilidad comercial y la presencia de microorganismos viables en alimentos estériles.
Published: (17/02/2010)

Calidad del agua. Guía general sobre la enumeración de microorganismos por cultivo.
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Programas de prerrequisitos para la inocuidad de los alimentos. Parte 6: Producción de alimento para animales productores de alimentos y alimento para animales
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Guíia de limpieza y desinfección para plantas de alimentos.
Published: (26/02/2003)

Guía para la evaluación y prevencion de microorganismos en plantas de alimentos: listeria monocytogenes.
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación(ICONTEC)
Published: (2007.)

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Alimentos para animales. Sales mineralizadas
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"Programas de prerrequisitos para la inocuidad de los alimentos. Parte 100: Requisitos para la cadena de suministro de alimentos, alimentos para animales productores de alimentos y, envases y embalajes"
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