029 ANÁLISIS SENSORIAL. Análisis sensorial. Metodología. Iniciación y entrenamiento de evaluadores en la detección y el reconocimiento de olores.
Chicago Style (17th ed.) Citation029 ANÁLISIS SENSORIAL. Análisis Sensorial. Metodología. Iniciación Y Entrenamiento De Evaluadores En La Detección Y El Reconocimiento De Olores.
MLA (9th ed.) Citation029 ANÁLISIS SENSORIAL. Análisis Sensorial. Metodología. Iniciación Y Entrenamiento De Evaluadores En La Detección Y El Reconocimiento De Olores.
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