APA (7th ed.) Citation

Gissele, J. La influencia de fresa en polvo, goma guar, polidextrosa y maltodrextina en los parámetros de calidad de helados duros.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gissele, Juri-Morales. La Influencia De Fresa En Polvo, Goma Guar, Polidextrosa Y Maltodrextina En Los Parámetros De Calidad De Helados Duros.

MLA (9th ed.) Citation

Gissele, Juri-Morales. La Influencia De Fresa En Polvo, Goma Guar, Polidextrosa Y Maltodrextina En Los Parámetros De Calidad De Helados Duros.