APA (7th ed.) Citation

Bautista A., O. Elaboración de embutido cárnico “Salchichón” con harina de ahuyama (Cucúrbita Máxima l) como agente aglutinante.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bautista A., Orlando. Elaboración De Embutido Cárnico “Salchichón” Con Harina De Ahuyama (Cucúrbita Máxima L) Como Agente Aglutinante.

MLA (9th ed.) Citation

Bautista A., Orlando. Elaboración De Embutido Cárnico “Salchichón” Con Harina De Ahuyama (Cucúrbita Máxima L) Como Agente Aglutinante.

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