El viche como bebida ancestral del Pacífico Colombiano ha venido siendo producido de generación en generación en las familias de manera artesanal, siendo esta actividad encabezada por las mujeres afrocolombianas, lo que les permite generar fuente de ingresos y sostenimiento para sus hogares. A travé...

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Main Author:	Valencia Caicedo, Paola Andrea
Format:	Article
Online Access:	https://revistas.sena.edu.co/index.php/riag/article/view/4666