La presente investigación tuvo como objetivo obtener harinas de residuos agroindustriales de cáscaras de patilla (Citrullus lanatus) y melón (Cucumis melo) para su evaluación como una mezcla base para la alimentación de animales, para ello se empleó una metodología descriptiva experimental, las casc...
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| Main Author: | Altamar Pérez, Teresa de Jesús |
|---|---|
| Format: | Article |
| Online Access: |
https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/6252 |
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