El aguacate cv. Hass (Persea americana Mill) se ha consolidado como una fruta tropical de gran valor en el mercado global, especialmente en Colombia, donde se cultiva extensamente. Este estudio muestra que las precipitaciones influyen significativamente en sus características sensoriales: los aguaca...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Sánchez, Andrea Del Pilar
Format:	Article
Online Access:	https://revistas.sena.edu.co/index.php/INNOVAGRO/article/view/6759