El verdadero progreso de un país se encuentra ligadoal conocimiento que desarrolla y de cómo ese conocimientopuede contribuir de manera integral en el mejoramientode la calidad de vida de las personas.Sin duda el papel de la investigación, toma cada vezmás relevancia en cada uno de los ámbitos de la...
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https://revistas.sena.edu.co/index.php/riads/article/view/705 |
| Summary: | El verdadero progreso de un país se encuentra ligadoal conocimiento que desarrolla y de cómo ese conocimientopuede contribuir de manera integral en el mejoramientode la calidad de vida de las personas.Sin duda el papel de la investigación, toma cada vezmás relevancia en cada uno de los ámbitos de la sociedad.No podría considerarse vivir de espaldas a los retosque día a día se formulan o a las problemáticas que ponenen riesgo la sostenibilidad de la existencia misma.Una mejor calidad de vida se puede lograr en un paíscuando este dispone de recurso humano capacitado, informadoy en disposición de crear conocimiento innovadorcon alternativas reales a la solución de problemáticaspuntuales.Es por ello que uno de los objetivos fundamentalesdel SENA es el de participar en procesos de investigaciónaplicada y de esta manera contribuir en el desarrollotecnológico del país, para la consecución de laformación integral de aprendices y de todos aquellosque hacen parte de esta institución; es así como surgela necesidad de fomentar herramientas que propicien lageneración de nuevo conocimiento, su divulgación y engeneral el aprovechamiento de los espacios formativospara conseguir la integralidad a la que apunta nuestrainstitución.La Revista de investigación Agropecuaria y desarrolloSostenible RIADS, surge precisamente como una herramientapara el aprovechamiento, gestión y difusióndel trabajo en investigación aplicada que se viene desarrollandodesde el Centro Agroempresarial y Minero, elcual atendiendo a las nuevas dinámicas propiciadas pordichos espacios de investigación permite la divulgaciónde los diferentes procesos que se vienen gestando en lasdistintas áreas que conforman el centro.Teniendo en cuenta la naturaleza del SENA- CentroAgroempresarial y Minero como una organización deconocimiento en la formación profesional integral gratuita,para la incorporación y el desarrollo de las personasen actividades productivas que contribuyan aldesarrollo social, económico y tecnológico de la región,se presenta a ustedes esta revista comprendiendo que supublicación responde a un llamado de aquellos que adiario aportan al desarrollo no solo de la labor que cumpleel SENA sino también de quienes trabajan por eldesarrollo la región y por el país, para dar a conocer loque se vive y se hace día a día en los distintos ambientesde aprendizaje a lo largo del departamento de Bolívar.En este primer número de la Revista de InvestigaciónAgropecuaria y Desarrollo Sostenible - RIADS, nos proponemosabrir un espacio para el debate y la reflexiónacadémica, con cinco (5) trabajos de investigación, representanun aporte valioso para la divulgación y circulaciónde conocimiento especializado, relacionado conlas lineas de investigación de Agroindustria, Bioinformaticay Biología Molecular, Biotecnología, Control decalidad e inocuidad de los alimentos y Biocomercio.Finalmente, agradezco a todos los autores que enviarony sometieron sus manuscritos a nuestro procesoeditorial, a los pares evaluadores externos por su revisiónoportuna, a los miembros del comité científico yeditorial por su excelente colaboración en la gestión delprimer volumen de este proyecto editorial. |
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