Search Results - "Higiene de los alimentos"

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    Elaboración culinaria básica /

    Published ©2018.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Administración y costos de cocina / by Alzate L., Jaime

    Published 2007.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Conceptos, métodos y procedimientos en la gastronomía típica rural / by Castro Benavides, Juan Manuel

    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Tecnología aplicada a la panificación :

    Published © 1993.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Procesos de preelaboración y conservación en cocina / by Armendáriz Sanz, José Luis

    Published ©2013.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Manipulación de alimentos en los huevos y derivados / by Ceballos Atienza, Rafael

    Published 2009.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos / by Martínez Calderón, María del Carmen

    Published ©2014.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería / by Pino Martín, Marta

    Published ©2011.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Servicio básico de restaurante y bar. / by Flores Alegría, Adrián

    Published 2019.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería MF0711_2 / by Riesco Rodríguez, Segundo

    Published ©2018.
    Subjects: “…Higiene de los alimentos…”
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    Manipulación higiénico-sanitaria de los alimentos /

    Published 1996.
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    Conservación de alimentos.

    Published 1992.
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    El manejo higiénico de los alimentos : by Bravo Martínez, Francisco

    Published 2004.
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    Trabalhador na produção de derivados do leite :

    Published 2004.
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    Manejo y conservación de alimentos /.

    Published [199-].
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    Cocina para profesionales : by Loewer, E.

    Published 2008.
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    La calidad alimentaria : by Vargas Oviedo, Wenceslao

    Published 2011.
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    Manipulación higiénica de los alimentos : by Betancur Gómez, Fabiola María

    Published 1996.
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    Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / by Longrée, Karla

    Published 1972.
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  20. 40
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    Enciclopedia médica para la familia moderna. / by Beer-Poitevin, F.

    Published 1976.
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