GELENEKSEL MUTFAK BİLGİSİNİN AKTARIM SÜRECİNDE KADINLAR: ÜNYE ÖRNEĞİ.

Saved in:
Bibliographic Details
Title: GELENEKSEL MUTFAK BİLGİSİNİN AKTARIM SÜRECİNDE KADINLAR: ÜNYE ÖRNEĞİ.
Alternate Title: Women in the Transmission of Traditional Culinary Knowledge: The Case of Ünye.
Authors: UYSAL, Makbule1 mkbluysal@gmail.com
Source: Milli Folklor. Spring2026, Vol. 19 Issue 149, p140-153. 14p.
Database: Academic Search Ultimate
Description
ISSN:13003984
DOI:10.58242/millifolklor.1662194