DİKEN ÇOLAK, B., BOZTEPE, E., & ŞENGÜL, S. (2026). Cumhuriyet Döneminde Türk Mutfağı ve Yiyecek İçecek İşletmelerinin Tarihsel Gelişimi. Firat University Journal of Social Sciences / Firat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 36(2), 831. https://doi.org/10.18069/firatsbed.1660057
Chicago Style (17th ed.) CitationDİKEN ÇOLAK, Büşra, Esra BOZTEPE, and Serkan ŞENGÜL. "Cumhuriyet Döneminde Türk Mutfağı Ve Yiyecek İçecek İşletmelerinin Tarihsel Gelişimi." Firat University Journal of Social Sciences / Firat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 36, no. 2 (2026): 831. https://doi.org/10.18069/firatsbed.1660057.
MLA (9th ed.) CitationDİKEN ÇOLAK, Büşra, et al. "Cumhuriyet Döneminde Türk Mutfağı Ve Yiyecek İçecek İşletmelerinin Tarihsel Gelişimi." Firat University Journal of Social Sciences / Firat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol. 36, no. 2, 2026, p. 831, https://doi.org/10.18069/firatsbed.1660057.