Quality and environmental footprints of diets by socio-economic status in Argentina.

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Title: Quality and environmental footprints of diets by socio-economic status in Argentina.
Authors: Arrieta EM; Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMBIV), CONICET y Universidad Nacional de Córdoba, 5000 Córdoba, Argentina. Electronic address: earrieta@imbiv.unc.edu.ar., Geri M; Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur (IIESS) CONICET, Departamento de Economía y Departamento de Matemática de la Universidad Nacional del Sur (UNS), Bahía Blanca 8000, Buenos Aires, Argentina., Coquet JB; Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, 5000 Córdoba, Argentina., Scavuzzo CM; Instituto de Altos Estudios Espaciales 'Mario Gulich' CONAE, UNC, 5000 Córdoba, Argentina., Zapata ME; Center of Studies in Child Nutrition Dr. Alejandro O'Donnell (CESNI), Cerrito 1136, 1 (Post Code 1010), Buenos Aires City, Argentina., González AD; Instituto Andino-Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC), CONICET y Universidad Nacional del Comahue, 8400 Bariloche, Río Negro, Argentina.
Source: The Science of the total environment [Sci Total Environ] 2021 Dec 20; Vol. 801, pp. 149686. Date of Electronic Publication: 2021 Aug 17.
Publication Type: Journal Article
Journal Info: Publisher: Elsevier Country of Publication: Netherlands NLM ID: 0330500 Publication Model: Print-Electronic Cited Medium: Internet ISSN: 1879-1026 (Electronic) Linking ISSN: 00489697 NLM ISO Abbreviation: Sci Total Environ Subsets: MEDLINE
Database: MEDLINE Ultimate
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ISSN:1879-1026
DOI:10.1016/j.scitotenv.2021.149686