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Orozco-Ochoa AK; Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA), Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), A.C., Culiacán, Sinaloa, Mexico., Quiñones B; U. S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Western Regional Research Center, Produce Safety and Microbiology Unit, Albany, CA, USA. beatriz.quinones@usda.gov., Lee BG; U. S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Western Regional Research Center, Produce Safety and Microbiology Unit, Albany, CA, USA., González-Gómez JP; Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA), Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), A.C., Culiacán, Sinaloa, Mexico., Lira-Morales JD; Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA), Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), A.C., Culiacán, Sinaloa, Mexico., Castro-Del Campo N; Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA), Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), A.C., Culiacán, Sinaloa, Mexico., Valdez-Torres JB; Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA), Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), A.C., Culiacán, Sinaloa, Mexico., Chaidez-Quiroz C; Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA), Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), A.C., Culiacán, Sinaloa, Mexico. |