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Herculano LS; Departamento de Física, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Av. Brasil 4232, Medianeira, Paraná, 85722-332, Brazil. leandroh@utfpr.edu.br., Marcon CT; Universidade Estadual do Oeste do Paraná, R. Guaíra 3141, Toledo, Paraná, 85903-000, Brazil., Pires TCSP; Centro de Investigação de Montanha, SusTEC, Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253, Bragança, Portugal., Canan C; Departamento de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Av. Brasil 4232, Medianeira, Paraná, 85722-332, Brazil., Fiorese ML; Universidade Estadual do Oeste do Paraná, R. Guaíra 3141, Toledo, Paraná, 85903-000, Brazil., Malacarne LC; Departamento de Física, Universidade Estadual de Maringá, Av. Colombo 5790, Maringá, Paraná, 87020-900, Brazil., Tessaro AL; Departamento de Química, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, R. Marcílio Dias 635, Apucarana, Paraná, 86812-460, Brazil., Amaral JS; Centro de Investigação de Montanha, SusTEC, Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253, Bragança, Portugal., Barros LB; Centro de Investigação de Montanha, SusTEC, Instituto Politécnico de Bragança, Campus de Santa Apolónia, 5300-253, Bragança, Portugal. |