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Optimizing nutritionally adequate food basket using linear programming in Niayes Households, Senegal.

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Title: Optimizing nutritionally adequate food basket using linear programming in Niayes Households, Senegal.
Authors: Willane CT; Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine, Département de Biologie Animale, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop (UCAD), Dakar, Sénégal., Sylla PMDD; Laboratoire des Sciences Biologiques, Agronomiques, Alimentaires et de Modélisation des Systèmes Complexes, UFR des Sciences Agronomiques de l'Aquaculture et des Technologies Alimentaires, Université Gaston Berger de Saint-Louis, Saint-Louis, Sénégal., Thiam M; Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine, Département de Biologie Animale, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop (UCAD), Dakar, Sénégal., Ndiaye BM; Laboratoire de Mathématiques de la Décision et de l'Analyse Numérique, Faculté des Sciences Économique et de Gestion, Université Cheikh Anta Diop (UCAD), Dakar, Sénégal., Tall L; Initiative Prospective Agricole et Rurale, Dakar, Sénégal., Idohou-Dossou N; Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine, Département de Biologie Animale, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop (UCAD), Dakar, Sénégal., Diouf A; Laboratoire de Recherche en Nutrition et Alimentation Humaine, Département de Biologie Animale, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop (UCAD), Dakar, Sénégal.
Source: PloS one [PLoS One] 2026 Feb 18; Vol. 21 (2), pp. e0343156. Date of Electronic Publication: 2026 Feb 18 (Print Publication: 2026).
Publication Type: Journal Article
Journal Info: Publisher: Public Library of Science Country of Publication: United States NLM ID: 101285081 Publication Model: eCollection Cited Medium: Internet ISSN: 1932-6203 (Electronic) Linking ISSN: 19326203 NLM ISO Abbreviation: PLoS One Subsets: MEDLINE
Database: MEDLINE Ultimate
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Description
ISSN:1932-6203
DOI:10.1371/journal.pone.0343156