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Sánchez V; Cátedra de Química. Orgánica II, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán, Ayacucho 471, S. M. de Tucumán, T4000INI, Argentina., Álvarez MA; Fundación Miguel Lillo, Miguel Lillo 251, S. M. de Tucumán, T4000JFE, Argentina., Di Paola-Naranjo RD; Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC), CONICET- Universidad Nacional de Córdoba, Av. Juan Filloy S/N (X5000HUA), Córdoba, Argentina., Lizarraga E; Fundación Miguel Lillo, Miguel Lillo 251, S. M. de Tucumán, T4000JFE, Argentina.; Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo, Universidad Nacional de Tucumán, Miguel Lillo 205, S. M. de Tucumán, T4000JFE, Argentina., Díaz F; Cátedra de Química. Orgánica II, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán, Ayacucho 471, S. M. de Tucumán, T4000INI, Argentina., Catalán J; Cátedra de Química. Orgánica II, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán, Ayacucho 471, S. M. de Tucumán, T4000INI, Argentina., Marcial GE; Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (ICYTAC), CONICET- Universidad Nacional de Córdoba, Av. Juan Filloy S/N (X5000HUA), Córdoba, Argentina. gmarcial@agro.unc.edu.ar., Mercado MI; Fundación Miguel Lillo, Miguel Lillo 251, S. M. de Tucumán, T4000JFE, Argentina. mimercado@lillo.org.ar., Catalán CAN; Cátedra de Química. Orgánica II, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán, Ayacucho 471, S. M. de Tucumán, T4000INI, Argentina. |
