APA (7th ed.) Citation

Espinosa-Moreno, J., Carrera-Lanestosa, A., Centurión-Hidalgo, D., Baeza-Mendoza, L., Alberto García-Centurión, J., & Alicia Sánchez-Ruiz, B. (2022). Identificación de los alimentos tradicionales de Tabasco para la determinación de su potencial como artesanía alimentaria. Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 32(59), 1. https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1209

Chicago Style (17th ed.) Citation

Espinosa-Moreno, Judith, Areli Carrera-Lanestosa, Dora Centurión-Hidalgo, Lourdes Baeza-Mendoza, José Alberto García-Centurión, and Blanca Alicia Sánchez-Ruiz. "Identificación De Los Alimentos Tradicionales De Tabasco Para La Determinación De Su Potencial Como Artesanía Alimentaria." Estudios Sociales: Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional 32, no. 59 (2022): 1. https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1209.

MLA (9th ed.) Citation

Espinosa-Moreno, Judith, et al. "Identificación De Los Alimentos Tradicionales De Tabasco Para La Determinación De Su Potencial Como Artesanía Alimentaria." Estudios Sociales: Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, vol. 32, no. 59, 2022, p. 1, https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1209.