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Seguridad e higiene en la mani...
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Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos : gestión ambiental y prevención de riesgos laborales en la hostelería /
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Bibliographic Details
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Madrid :
2010.
Subjects:
Higiene de los alimentos
Control de alimentos
Alimentos
>
Preservación
Holdings
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