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Conservas alimenticias :
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Conservas alimenticias : fundamentos técnico-mocrobiológicos /
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Bibliographic Details
Main Author:
SANZ PEREZ, Bernabé
Other Authors:
SANZ PEREZ, Bernabé
(traductor)
Format:
Book
Language:
Spanish
English
Published:
Zaragoza :
c1974.
Edition:
2a edición
Subjects:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS ENLATADOS
Holdings
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