APA (7th ed.) Citation

Gómez, B. (2017). Manual del manipulador de alimentos. Alfaomega.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Bogotá: Alfaomega, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Gómez, Blas. Manual Del Manipulador De Alimentos. Alfaomega, 2017.

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