APA (7th ed.) Citation

Oña Baquero, C. M. d., Serrano Pérez, D., & Orts Laza, M. Á. (2012). Elaboración de preparados cárnicos frescos (1a. edición.). IC Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Oña Baquero, Carmen María de, Diego Serrano Pérez, and María Ángeles Orts Laza. Elaboración De Preparados Cárnicos Frescos. 1a. edición. Málaga: IC Editorial, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Oña Baquero, Carmen María de, et al. Elaboración De Preparados Cárnicos Frescos. 1a. edición. IC Editorial, 2012.