APA (7th ed.) Citation

Mortimore, S., Wallace, C., Sperber, W. H., & Borde Lekona, B. (2018). HACCP: Enfoque práctico (Tercera edición.). Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mortimore, Sara, Carol Wallace, William H. Sperber, and Blas Borde Lekona. HACCP: Enfoque Práctico. Tercera edición. Zaragoza: Editorial Acribia, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Mortimore, Sara, et al. HACCP: Enfoque Práctico. Tercera edición. Editorial Acribia, 2018.