APA (7th ed.) Citation

Schlimme, E., & López Buesa, P. (2002). La leche y sus componentes: Propiedades químicas y físicas. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schlimme, Eckhard, and Pascual López Buesa. La Leche Y Sus Componentes: Propiedades Químicas Y Físicas. Zaragoza: Acribia, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Schlimme, Eckhard, and Pascual López Buesa. La Leche Y Sus Componentes: Propiedades Químicas Y Físicas. Acribia, 2002.