APA (7th ed.) Citation

Effiong, E., & Alcalá Aguilera, M. (2005). Fabricación de embutidos: Principios y prácticas. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Effiong, Essien, and Manuel Alcalá Aguilera. Fabricación De Embutidos: Principios Y Prácticas. Zaragoza: Acribia, 2005.

MLA (9th ed.) Citation

Effiong, Essien, and Manuel Alcalá Aguilera. Fabricación De Embutidos: Principios Y Prácticas. Acribia, 2005.