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| LEADER |
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| 001 |
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CO-BoSNA |
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| 008 |
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| 020 |
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| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b Spa
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| 082 |
0 |
4 |
|a 641.2
|b O631v
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Orac, Andoni
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones /
|c Andoni Orac, Lidia Rey Acosta.
|
| 246 |
3 |
4 |
|a UF0847: Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
|
| 250 |
|
|
|a 1ª Edición
|
| 260 |
|
|
|a Málaga, España :
|b IC Editorial,
|c ©2016.
|
| 300 |
|
|
|a 390 páginas :
|b fotografías en color ;
|c 25 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Certificado de profesionalidad HOTRO209 - Sumillería
|
| 500 |
|
|
|a Incluyes bibliografía y glosario
|
| 505 |
2 |
|
|a Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles -- Estructura vitivinícola y características de los vinos franceses e italianos -- Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo -- Estructura y características de los tipos de cerveza y sidras -- Estructura y características de las bebidas espirituosas -- Estructura sensorial y características de los cafés -- Estructura sectorial y características de las aguas envasadas, tés y otras infusiones.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Bebidas
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Vino
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Bebidas alcohólicas
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Agua
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Café
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Rey Acosta, Lidia
|e autor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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| 952 |
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|t Ej. 2
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|y BOOK
|z Cra. 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos
|
| 999 |
|
|
|c 108300
|d 108300
|
| 942 |
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