Bibliographic Details
| Main Author: |
Acuña, Luciana
(autor) |
| Other Authors: |
Alonso, Santiago
(fotográfo),
García, Haidy
(diagramador),
Forero Reinoso, Magdalena
(diagramador) |
| Format: |
Book
|
| Language: |
Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Intermedio Editores,
2011.
|
| Subjects: |
|
| Notas Contenido: |
- Carne de res
- Carnes de cerdo
- Carne de pollo
- Carne de cordero
- Menudencias
- Pinchos
- Pescados y mariscos
- Ocaciones especiales
- Wok y plancha
- Parilla light y vegetariana
- Salsas, ensaladas y guarniciones
- Postres y parilla
- Cocteles para el asado
|