Microbiología de alimentos y alimentos para animales. Parte 3 : reglas específicas para preparación de muestras de pescado y productos de la pesca.

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Bibliographic Details
Main Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá, D.C. : ICONTEC, 2004.

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