APA (7th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. (2005). Microbiología de alimentos y alimentos para animales. Parte 4.: Reglas específicas para la preparación de productos diferentes de leche, lácteos, carne, pescado. ICONTEC.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. Microbiología De Alimentos Y Alimentos Para Animales. Parte 4.: Reglas Específicas Para La Preparación De Productos Diferentes De Leche, Lácteos, Carne, Pescado. Bogotá, D.C.: ICONTEC, 2005.

MLA (9th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. Microbiología De Alimentos Y Alimentos Para Animales. Parte 4.: Reglas Específicas Para La Preparación De Productos Diferentes De Leche, Lácteos, Carne, Pescado. ICONTEC, 2005.