Bibliographic Details
| Main Author: |
Díaz Paniagua, Elena
(autor) |
| Other Authors: |
León Sánchez, Miriam
(autor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
2017.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Introducción a los recursos humanos en la empresa
- Puesto de trabajo
- Planificación del personal dependiente a la estructura organizativa
- Colaboración en la selección de personal
- Integración y desarrollo del personal en la empresa de restauración
- Plan de carrera en restauración
- Motivación laboral y clima organizacional
- Dirección, liderazgo y coaching en restauración
- Técnicas de comunicación y de coordinación de equipos
- Planificación de recursos humanos en instalaciones para catering y eventos en restauración
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