APA (7th ed.) Citation

Fellows, P., & Ceamanos Lavilla, J. Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y prácticas (Segunda edición.).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fellows, Peter, and Jesús Ceamanos Lavilla. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. Segunda edición. Zaragoza.

MLA (9th ed.) Citation

Fellows, Peter, and Jesús Ceamanos Lavilla. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. Segunda edición.