Le Cordon bleu / : 1026 recetas de cocina internacional /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Le Cordon Bleu Academie D'Art Culinaire de Paris
Other Authors:	Pérez Martínez, Ana María (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : Blume, ©2000.
Subjects:	Cocina Sopas Legumbres (Cocina) Postres Tortas
Notas Contenido:	Conocimientos básicos Entrantes y tentempíes Sopas Huevos y quesos Mariscos Pescados Aves Carnes Hortalizas Ensaladas - - Pasta Cereales y legumbres Panes y pasteles rápidos Sándwiches Postres Empanadas y tartas Pastas y pasteles.

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