Helados : desde el semifrío de cassata hasta el sorbete de sidra y manzana /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tanner, Chris
Other Authors: Tenner, James, Rodríguez Fischer, Maite (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Blume, 2009.
Series: El pequeño libro del buen gusto
Subjects:
Notas Contenido:
  • Helados
  • Semifríos
  • Postres helados
  • Sorbetes
  • Helados salados.

Caldas/Biblioteca Regional: Unknown

Holdings details from Caldas/Biblioteca Regional: Unknown
Call Number: 641.862 T166h
Copy Ej. 1 Available Place a Hold

Valle/Escuela Gastronómica: Unknown

Holdings details from Valle/Escuela Gastronómica: Unknown
Call Number: 641.862 T166h
Copy Ej. 1 Available Place a Hold