Helados : desde el semifrío de cassata hasta el sorbete de sidra y manzana /

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Bibliographic Details
Main Author: Tanner, Chris
Other Authors: Tenner, James, Rodríguez Fischer, Maite (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Blume, 2009.
Series: El pequeño libro del buen gusto
Subjects:
Notas Contenido:
  • Helados
  • Semifríos
  • Postres helados
  • Sorbetes
  • Helados salados.

MARC

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041 0 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 641.862  |b T166h  |2 23 
100 1 |a Tanner, Chris 
245 1 0 |a Helados :  |b desde el semifrío de cassata hasta el sorbete de sidra y manzana /  |c Chris Tenner y James Tenner; traducción de Maite Rodríguez Fischer. 
260 |a Barcelona :  |b Blume,  |c 2009. 
300 |a 62 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 22 cm. 
490 0 |a El pequeño libro del buen gusto 
505 2 |a Helados -- Semifríos -- Postres helados -- Sorbetes -- Helados salados. 
534 |p Título original:  |t Ice cream 
650 1 7 |a Helados  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
700 1 |a Tenner, James 
700 1 |a Rodríguez Fischer, Maite  |e traductor 
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