Cartilla para la implementación de los procesos operativos estandarizados para asegurar la calidad de la leche /

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Bibliographic Details
Main Author:	Vásquez Dávila, Juan David
Corporate Authors:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC)
Other Authors:	Bernal Rivera, Nathaly
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 2009. SAC,
Subjects:	Leche Almacenamiento de leche Higiene de la leche Ordeño Leche > Control de calidad
Notas Contenido:	Qué es un plan? Qué son los procedimientos? Qué son los instructivos? Qué son los registros? Qué son los formatos?

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