APA (7th ed.) Citation

Drakes Press & Escudero Millán, M. C. (2016). Fermentación para principiantes: Guía paso a paso sobre la fermentación y los alimentos probióticos (Primera edición.). Edaf.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Drakes Press and María Carmen Escudero Millán. Fermentación Para Principiantes: Guía Paso a Paso Sobre La Fermentación Y Los Alimentos Probióticos. Primera edición. Madrid: Edaf, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Drakes Press and María Carmen Escudero Millán. Fermentación Para Principiantes: Guía Paso a Paso Sobre La Fermentación Y Los Alimentos Probióticos. Primera edición. Edaf, 2016.