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Las mejores recetas de cocina /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Uribe de Lemoine, Helena (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
French
Published: Bogotá : Educar, ©1992.
Edition: Tercera edición
Subjects:
Cocina
Postres
Alimentos marinos
Legumbres (Cocina)
Sopas
Arroz (Cocina)
Ensaladas
Helados, sorbetes, etc.
Notas Contenido:
  • Volumen 1. Entradas
  • Legumbres
  • Sopas y cremas Volumen 2. Aves
  • Pescados
  • Crustáceos Volumen 3. Carnes - Ensaladas Volumen 4. Papas
  • Pastas alimenticias
  • Arroz. Volumen 5. Postres
  • Helados
  • Sorbetes
  • Salsas

Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

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Caldas/Biblioteca Regional: Unknown

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Córdoba/Comercio y Turismo: Unknown

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Huila/La Plata: Unknown

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La Guajira/Comercio y Servicios: Unknown

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Magdalena/Logística: Unknown

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Valle/Escuela Gastronómica: Unknown

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