Las mejores recetas de cocina /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Uribe de Lemoine, Helena (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
French
Published: Bogotá : Educar, ©1992.
Edition: Tercera edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Volumen 1. Entradas
  • Legumbres
  • Sopas y cremas Volumen 2. Aves
  • Pescados
  • Crustáceos Volumen 3. Carnes - Ensaladas Volumen 4. Papas
  • Pastas alimenticias
  • Arroz. Volumen 5. Postres
  • Helados
  • Sorbetes
  • Salsas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000010896
003 CO-BoSNA
005 20260105151810.0
008 941214s1992^^^^ck^o^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9580506019  |q obra completa 
020 |a 9580506027  |q volumen 1 
020 |a 9580506035  |q volumen 2 
020 |a 9580506043  |q volumen 3 
020 |a 9580506051  |q volumen 4 
020 |a 958050606x  |q volumen 5 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 1 |a spa  |h fre 
082 0 4 |a 641.5  |b M516m  |2 23 
245 0 4 |a Las mejores recetas de cocina /  |c traducción Helena Uribe de Lemoine. 
250 |a Tercera edición 
260 |a Bogotá :  |b Educar,  |c ©1992. 
300 |a 5 volúmenes :  |b fotografías a color ;  |c 28 cm. 
505 0 0 |g Volumen 1.  |t Entradas -- Legumbres -- Sopas y cremas  |g Volumen 2.  |t Aves -- Pescados -- Crustáceos  |g Volumen 3.  |t Carnes - Ensaladas  |g Volumen 4.  |t Papas -- Pastas alimenticias -- Arroz.  |g Volumen 5.  |t Postres -- Helados -- Sorbetes -- Salsas 
534 |p Título original:  |t Les bonnes Recettes de France 
650 1 7 |a Cocina  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
650 2 7 |a Alimentos marinos  |2 Armarc 
650 2 7 |a Legumbres (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Sopas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Arroz (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Ensaladas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Helados, sorbetes, etc.  |2 Armarc 
710 1 |a Uribe de Lemoine, Helena  |e traductor 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71398  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-03  |i 156662  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 119211000721  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71399  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-03  |i 156662  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 119211000723  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71400  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-01  |i 156662  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 119211000725  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71401  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-01  |i 156662  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 119211000727  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71402  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-01  |i 156662  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 119211000729  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71403  |a 17219  |b 17219  |d 2009-07-03  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 17606808496  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71404  |a 17219  |b 17219  |d 2009-07-03  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 17606808497  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71405  |a 17219  |b 17219  |d 2009-07-03  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 17606808498  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71406  |a 17219  |b 17219  |d 2009-07-03  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 17606808499  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71407  |a 17219  |b 17219  |d 2009-07-03  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 17606812241  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71408  |a 23523  |b 23523  |d 2010-10-04  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 952310000683  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 24 con Av. Circunvalar, Montería 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71409  |a 23523  |b 23523  |d 2010-10-04  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 952310000687  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 24 con Av. Circunvalar, Montería 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71410  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 419526000391  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 7 No. 5 - 67 La Plata - Huila 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71411  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 419526000392  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 7 No. 5 - 67 La Plata - Huila 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71412  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 419526000393  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Carrera 7 No. 5 - 67 La Plata - Huila 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71413  |a 41526  |b 41526  |d 2012-03-16  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 419526000390  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Cra. 7 No. 5 - 67 La Plata - Huila 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71414  |a 44222  |b 44222  |d 2012-03-07  |i 183210  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 449222000773  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 21 Av. Aeropuerto, Riohacha 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71415  |a 44222  |b 44222  |d 2012-03-07  |i 183210  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 449222000774  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 21 Av. Aeropuerto, Riohacha 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71416  |a 44222  |b 44222  |d 2012-03-07  |i 183210  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 449222000775  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 21 Av. Aeropuerto, Riohacha 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71417  |a 44222  |b 44222  |d 2012-03-07  |i 183210  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 449222000772  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 21 Av. Aeropuerto, Riohacha 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71418  |a 47529  |b 47529  |d 2009-08-18  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 479529001822  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71419  |a 47529  |b 47529  |d 2009-08-18  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 479529001823  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71420  |a 47529  |b 47529  |d 2009-08-18  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 479529001824  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71421  |a 47529  |b 47529  |d 2009-08-18  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 479529001825  |r 2026-01-05 15:18:10  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71422  |a 47529  |b 47529  |d 2009-08-18  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 479529001826  |r 2026-01-05 15:18:11  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71423  |a 76311  |b 76311  |d 2014-12-10  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 769311000183  |r 2026-01-05 15:18:11  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71424  |a 76311  |b 76311  |d 2014-12-10  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 769311000185  |r 2026-01-05 15:18:11  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71425  |a 76311  |b 76311  |d 2014-12-10  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 769311000186  |r 2026-01-05 15:18:11  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71426  |a 76311  |b 76311  |d 2014-11-05  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 769311001986  |r 2026-01-05 15:18:11  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_500000000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 71427  |a 76311  |b 76311  |d 2014-12-10  |l 0  |o 641.5 M516m  |p 769311000184  |r 2026-01-05 15:18:11  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía 
999 |c 14895  |d 14895 
942 |6 641_500000000000000__M516M