APA (7th ed.) Citation

Laza Muñoz, P., & Laza Muñoz, J. (2002). Preelaboración y conservación de alimentos. Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Laza Muñoz, Pascual, and Jerónima Laza Muñoz. Preelaboración Y Conservación De Alimentos. Madrid: Paraninfo, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Laza Muñoz, Pascual, and Jerónima Laza Muñoz. Preelaboración Y Conservación De Alimentos. Paraninfo, 2002.