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Los alimentos enlatados.

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Medellín : Holasa, [1990].
Subjects:	Conservas alimenticias Alimentos > Preservación
Notas Contenido:	Conceptos generales sobre las conservas enlatadas Proceso de elaboración de los alimentos enlatados Proceso de preparación del alimento enlatado vs. la preparación en el hogar Otras cosas que se deben saber sobre los alimentos enlatados

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