Descripción de puestos en hoteles, restaurantes y bares /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Continental,
c1982.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Formatos para análisis de puestos
- Puestos de división cuartos
- Puestos de alimentos y bebidas
- Puestos de mantenimiento
- Puestos de contabilidad
- Puestos diversos.
