El gran libro de la carne : recetas, consejos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Bonomo, Giuliana
Format:	Book
Language:	Spanish Italian
Published:	Barcelona : Grijalbo, ©1993.
Subjects:	Carne > Preservación Carne (Cocina) Embutidos Carne de cerdo Carne de conejo
Notas Contenido:	La preparación, cocción, corte, conservación Los jamones y los embutidos Buey, ternera, cerdo, cordero, aves, conejo, caza

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