Microbiología de alimentos y alimentos para animales : reacción en cadena de la polimerasa (PCR) para la detección de patógenos de alimentos. Requerimientos específicos para el método general /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Santafé de Bogotá : ICONTEC, 2003.
Subjects:	Microbiología de alimentos > Colombia > Normas técnicas Alimentos para animales > Colombia > Normas técnias
Notas Contenido:	Objeto Referencias normativas Términos y definiciones Principio Material de pruebas y muestras Requerimientos generales de laboratorio Reactivos Aparatos y equipo Procedimiento Evaluación y documentación

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