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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
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| 008 |
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| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 331.1251641
|b M578c
|2 23
|
| 110 |
2 |
|
|a Mesa Sectorial Industria de la Panificación y la Repostería
|
| 243 |
1 |
0 |
|a Publicaciones SENA
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización ocupacional de la industria de la panificación y la repostería /
|c Mesa Sectorial Industria de la Panificación y la Repostería; Servicio Nacional de Aprendizaje.
|
| 260 |
|
|
|a Buga :
|b SENA,
|c 2006.
|
| 300 |
|
|
|a 120 páginas :
|b cuadros, gráficos ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Publicado en pasta de argolla
|
| 505 |
2 |
|
|a Clasificación práctica dentro del sector por perfil económico -- Condiciones básicas de higiene en la fabricación de alimentos -- Patrones de compra de pan en Colombia -- Entorno económico, educativo, ocupacional, tecnológico y organizacional
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Panaderos
|x Mercado laboral
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Industria harinera
|2 Armarc
|
| 710 |
2 |
|
|a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
|b Regional Valle
|b Centro Agropecuario de Buga
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|3 2a. actualización de la caracterización del sector panificador en Colombia
|4 5
|6 331_125141000000000_M578C
|7 0
|8 GENER
|9 9473
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|w 2025-12-27
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|z Carretera Central Variante Buga - Tulúa
|
| 952 |
|
|
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|3 2a. actualización de la caracterización del sector panificador en Colombia
|4 5
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|y BOOK
|z Carretera Central Variante Buga - Tulúa
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|3 2a. actualización de la caracterización del sector panificador en Colombia
|4 5
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|z Carretera Central Variante Buga - Tulúa
|
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|
|
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|w 2025-12-27
|y BOOK
|z Calle 14 Norte #9N-45, Cali. Escuela de Gastronomía
|
| 999 |
|
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|c 2023
|d 2023
|
| 942 |
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