Mercadeo de lácteos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Cárdenas Socha, Adela
Other Authors:	Villarreal de Rojas, María Emilia, Mariño Perico, Mario
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Tunja : IDEAD, 1989.
Subjects:	Productos lácteos > Comercio > Colombia Comercio de la leche > Colombia
Notas Contenido:	Reseña histórica de la ganadería bovina en Colombia-- Definición de productos-- Oferta, demanda y consumo de leche cruda y algunos derivados-- Comercialización de la leche en Colombia

Description
Physical Description:	342 páginas ; 24 cm.

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