Principios de envasado de los alimentos. /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Other Authors: HEISS, Rudolf (colab.)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Zaragoza : Acribia, [1978].
Subjects:
Notas Contenido:
  • PARTE 1. Terminología básica del envasado.
  • PARTE 2. Aspectos especiales en el envasado de los alimentos.
  • PARTE 5. Materiales de envasado para el transporte y equipos para su manipulación...

MARC

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110 2 |a Food and Agriculture Organization of the United Nations. 
245 1 0 |a Principios de envasado de los alimentos. /  |c Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ; colaboradores R. Heiss [y otros]. 
260 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c [1978]. 
300 |a 331 páginas :  |b ilustraciones : ;  |c 21 cm. 
505 0 |a PARTE 1. Terminología básica del envasado. -- PARTE 2. Aspectos especiales en el envasado de los alimentos. -- PARTE 5. Materiales de envasado para el transporte y equipos para su manipulación... 
650 1 7 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a EMBALAJE  |2 LEMB 
700 1 |a HEISS, Rudolf,  |e colab. 
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