APA (7th ed.) Citation

Eshbach, C. E., & Meza de Garate, G. (1983). Administración de servicios de alimentos. Diana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Eshbach, Charles E., and Guadalupe Meza de Garate. Administración De Servicios De Alimentos. México: Diana, 1983.

MLA (9th ed.) Citation

Eshbach, Charles E., and Guadalupe Meza de Garate. Administración De Servicios De Alimentos. Diana, 1983.