Pastelería, repostería y dulces de Doña Adela : recetario de pastelería para el hogar /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Continental,
1983.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Pasteles
- Panes y panecillos
- Cakes diversos
- Galletas y panecitos
- Algunas reglas de confitería y pastelería
- Diversa creamas para rellenar pasteles
- Flanes, pudines, postres varios
- Postres y dulces diversos
- Helados y gelatinas
- Helados de frutas
- Gelatinas
- Ponches bebidas y frutas heladas
- Vinos de frutas
- Otras bebidas y refrescos.
